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松露巧克力 新聞

「松露巧克力」因不含松露，引起衛生署關切，認為有誤導消費者之嫌，應改標示，否則可能要求下架。不過，「松露巧克力」本因「形狀」似松露得名，衛生署此舉也引發新聞「管很大」的質疑。衛生署藥物管理局局長康照洲今天(14日)表示，衛生署會依程序邀請專家學者討論，最快1到2周有結論，不會立即開罰。

國民黨立法院黨團書記長謝國樑、副書記長周守訓、立委林德福上午召開記者會，邀請衛生書官員出席說明。謝國樑表示，他查了維基百科，松露巧克力的名稱來自法文，因為外型像松露，原文就叫「松露巧克力」(chocolate truffle)，此名稱有特殊的意義，他肯定衛生署想保護消費者，但此名稱是音譯？還是欺騙？應要再做討論。

周守訓表示，衛生署不要「管很大」，工作的重點應該放在什麼商品會對人體造成危害、並進行管理，不該管廠商的命名方式。林德福也舉例，牛舌餅裡也沒有牛舌，太陽餅裡沒有太陽，燕餃也沒有燕子，獅子頭也沒有獅子啊。

食品藥物管理局局長康照洲表示，目前衛生署要了解，「松露巧克力」在法國或原產地算不算是一種種類的巧克力？這種種類的定義含不含松露？如果定義是「松露巧克力」就是「不是非含松露不可」，衛生署也要尊重原創始者的概念。

康照洲也強調，產品若有不實、誇張、易生誤解的事實，衛生署可要求限期回收或改善，但目前松露巧克力沒有立即危害，衛生署會依程序找消費者團體、業者、專家學者和食品衛生安全與營養諮議委員會一同討論，才會有進一步動作。